Капуста квашеная

Квашеная капуста от Экофуд.Бел – это традиционный белорусский продукт, приготовленный по классической рецептуре в дубовых бочках. Мы используем поздние сорта капусты, богатые витаминами, нарезаем тонкой соломкой, добавляем морковь, клюкву и соль, затем заквашиваем в собственном соку при естественной температуре. Процесс занимает около 3 недель, в результате капуста получается хрустящей, сочной, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом. Она является кладезем витамина С, группы В, калия, железа и молочнокислых бактерий, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и помогает при авитаминозе. Квашеная капуста хороша как самостоятельная закуска, в винегрете, щах, солянке, а также как гарнир к мясу. Храните её в холодильнике в рассоле до 3 месяцев. Доставка по Минску – только свежий, хрустящий продукт. Попробуйте нашу квашеную капусту – это вкус настоящего белорусского стола!